世界を旅するKyokoとCherrinのシンプル生活

30日間ダイエットチャレンジしてみました

1ヶ月ダイエットチャレンジその後・・・

ダイエット、その後のご報告を。

カナダに1ヶ月半、友人を訪ねていってました。

トロントに1ヶ月。バンクーバーに2週間。

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ダイエットで炭水化物を少なめにしていましたが、カナダにいったら、普通の食事に戻って、また太るかな、と思っていたんですが・・・

 

なんと、トロントの友人カップルは、炭水化物をほとんどとらない食事を毎日してました!

 

それも1日2回だけの食事。

 

それで、1ヶ月過ごしたので、お腹はぺたんこ。

 

主人は、元々痩せ型なのですが、もっと細くなってしまい、

 

「えのき」と命名するほどに(笑)

 

 

途中、トロントの友人の親戚で、仲良くなった中国人の家庭に4日お世話になり、

今度は、全く逆の食生活。

 

大量の餃子、食べても食べても、次々出てくる餃子。

 

麺、パン、とたっくさん炭水化物をいただきました。

 

美味しい、こんなに食事を出していただいて、ありがたいことです。

 

おかげで「お腹いっぱい」って中国語を覚えました。

 

日本に先日、帰国して、疲れや時差ぼけもあり、横になってることが多いので、また太るかもしれません。

 

でも、今回よくわかったのは、やはり炭水化物の取りすぎは太る。

炭水化物を控えて、1日2食にすれば、痩せられます。

 

「炭水化物食べないって、じゃ、何食べるの?」ってよく聞かれます。

 

トロントの友人は、卵とオーガニックの野菜を中心に、キヌアをよく食べていました。

 

たま〜に、クロワッサンと、私が作った巻き寿司。炭水化物食べたのは1ヶ月の間で3回だけくらいです。

 

キヌアは、お米みたいな食感で、お米の代用として使えると思いました。

 

お米半分、キヌア半分で巻き寿司を作ったら美味しかったですよ。ヘルシーですね♪

 

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赤い色は、ビートルートとスクウォッシュです。マグロに見えますね〜♪

カナダの詳しい話は、

Kyoko Cherrin Teachings Blog | Natural Beauty Natural Life 自然の中で自給自足生活するまでの記録、ヨガ・瞑想&スピリチュアル

 

に書いていますので、よかったらどうぞ♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ヨガは心と人生に効く

初めてダイエットを集中的に1ヶ月やってみて、分かったこと。

効率的にダイエットをしたいなら、ヨガだけでは、なかなか進まない。

自分がヨガインストラクターでありながら、がっかりさせて申し訳ない思いもあるけど・・



でも、最初に話していたように、ヨガは「ダイエットを目的としてデザインされていない」から。

「ダイエットにいい」といえば、何でも”売れる”、”うける”もんだから、そうしてビジネスの世界では

ヨガをダイエット市場に送り込もうとしてるけど。



自分がずっと取り組んで来たように、やっぱりヨガは「心と人生に効く」ことは確かで。

それは自分の心と人生、そして、生徒さんたちの心と人生を通じて証明されている。

kyokocherrin.com


体へのいい影響も、もちろんないわけではない。

体調がよくなった、血行がよくなった、以前感じていた不調が和らいで来たという感想も多い。


私も、肩こりとか、腰痛、姿勢の改善などがあったし、

風邪くらいは引くけど、病気という病気はめったにしない。

基本的に調子がいい。




でも、やっぱり、ヨガの目的、メインは、心や人生の調子がよくなっていくことにある。


だから、もっとハッピーな気持ちになりたい!幸せな人生を送りたい!

という人にこそ、ヨガをやってほしい。




ダイエットをしたい!痩せたい!という人は、今回の1ヶ月チャレンジでやったことを参考にしてもらえると嬉しいです。


何年も痩せたいのに痩せられないということで悩んでる人は、1ヶ月だけでいいから集中して取り組んでみて、とっとと悩みをやっつけちゃってくださいね (^_-)

そして、人生でもっとあなたが大切に思ってることに取り組みましょ〜♪



私も、やりたいと思いながら、いつも後回しになって、なかなか進んでいなかったことに集中するため、第一歩を踏み出しました。

blog.kyokocherrin.com

痩せる!食物繊維とタンパク質を両方たっぷり摂れるメニューとは?レシピもご紹介

1ヶ月間のダイエットを終えてから、食事をして気づいたこと。

意識してないと、手軽で手っ取り早い食事をつい、してしまいますが、そういう食事って、太りやすい炭水化物や糖分が多いものなんですね。



例えば、

・パン

・うどん

・ラーメン

・おにぎり

・チャーハン


何にも考えてないと、上のような食べ物に走りがちになってしまいませんか?
(私はダイエットを終えてから、早速そうなりつつあることを自覚しました)


ダイエットに必要なものは、タンパク質や食物繊維ですが、意識して取ろうと思わないと十分な量が取れないですし、メニューに取り入れようと思うと、結構手間取るものが多いですね。


特に、食物繊維の摂取は、ほんと減ります。

(食物繊維の多い食品順はこちらの記事で紹介しています)
kyokocherrin.hatenablog.com



そこで、

タンパク質と食物繊維を、いっぺんにたくさん摂れるメニューで思いついたのは、

おからハンバーグ!


今日、実家に行った時も作ってみました。

前回、自宅で作った時、どうしても、生のおからが見つからなくて、おからパウダーを使ったのですが、上手く固まらず、ハンバーグっぽくなりませんでした

今回は、生おからが見つかり、お肉が入っているような味になりました。

それから、おからビスケットも作ってみました。
こちらも、小麦粉(炭水化物)ゼロで、おからとバターと砂糖だけでできて、味もよく、家族みんな気に入ってくれました。


ちなみに、おからは300gで、たったの50円!すごい節約レシピですね。


ではまず、おからハンバーグのレシピから。

おからハンバーグ
おから 250g
卵 1個
片栗粉 50g
玉ねぎ 1/2個
塩 適量
醤油 適量
酒 適量
味噌 適量
生姜すりおろし 適量
A きくらげ 適量
A 干し椎茸 適量
A 切り干し大根 適量

みじん切りにした玉ねぎを炒める。
Aを150ccくらいのお湯に浸しておき、柔らかくなったら、お湯も一緒に、全ての材料と混ぜる。
丸めて、フライパンで、うっすら焦げ目がつくまで焼く。

大根おろしに醤油とレモンで、和風ハンバーグ風にするのが、ダイエットにはオススメです。

気にしないなら、ケチャップとソースを合わせて、フライパンの中のハンバーグにからめても。




では、次におからビスケットの作り方です。
ダイエット中、お菓子を食べたくても、いろいろチョイスが少なくなるとお悩みの方、このメニューを取り入れてみては?


おからビスケット
(参照サイト https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1930003836/ )
おから 50g
ごま 適量
砂糖 30g
たまご 1個
溶かしバター 20g
牛乳 50cc

全てを混ぜて、シートに並べ、トースターで焼くだけ。簡単です♪
ダイエット中の方は、牛乳を低脂肪にしたり、砂糖を減らしてみたらいいですね♪


・・・・

ダイエット中、タンパク質をたくさん摂るのは、筋肉をつけて、代謝をよくし、脂肪を落とすのにとても大切ですが、

なかなか、十分な量を摂るのは難しいですね。

なので、プロテインを摂る方が多いですが、私もそうしてみました。

オーガニックで、飲みやすいものがよかったので、これにしました。

jp.iherb.com


ちょうど1ヶ月で、1つ終わりました。

低脂肪乳と氷を1つ入れて、シェーカーで混ぜて飲んでました。

1日で、体重×2g くらいを目安にとるといいようです。

ヨガ・ダイエット30日目 いよいよ最終回 ビフォーアフター!30日でお腹周りはこんなに変わる!

ヨガ・ダイエット30日目

今日でダイエットチャレンジ1ヶ月の最後の日になりました。

お腹周りの写真、ビフォーアフターを分かりやすく比べてみたいと思います。


こんな感じになりました。

(写真左)ダイエット14日目  (写真右)ダイエット30日目

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途中、もっと細くなった時があって、、、
おそらく、食べ物の内容とか、いろんな条件で減ったり増えたりがあるんですね。
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これ、正真正銘、全て同一人物(私)のお腹です。


途中、一番びっくりしたのは、1日だけでこんなに変化があった時です!
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左のが16日目、右のが17日目です。



何をしたら、こうなったのかは、17日目のブログをご覧ください。
kyokocherrin.hatenablog.com



30日あれば、これだけ変わるんだ、ということが分かって、私自身とても面白い実験でした。

毎日、食べ物と、どんな運動をしたかと、2週間過ぎた頃からは、毎日お腹の写真を撮っていますので、
よかったら最初から読んでみてください。 


これで、ヨガダイエット30日チャレンジ、終わります♪ ありがとうございました。



うちのヨガ通信講座も、どうぞよろしくお願いします。
kyokocherrin.com


今日の記録 食事編

朝食 
ごぼう&アボカド&卵サンドイッチ(食物繊維たっぷりのサンドイッチ)
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昼食(乳酸菌たっぷりの昼食と間食)
ヨーグルト、オーガニック蜂蜜
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間食
カマンベールチーズ、枝豆、赤ワイン
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夕食(食物繊維たっぷりの夕食)
白米+押麦、鮭、ごぼうのサラダ、高菜漬け、きくらげと干し椎茸の卵のスープ、厚揚げ・えのき・ピーマン・筍の煮しめ、ベビーコーンとアスパラのにんにくバター焼き
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今日の記録 運動編


なし



筋トレ(ダンベル7キロ)
 


腹筋
ヨガ(ヨガインストラクター通信講座のヨガ

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ヨガ・ダイエット29日目 腸内フローラ改善、腸が喜ぶ食事とは?

ヨガ・ダイエット29日目

ダイエットをしていると、栄養が偏ってしまうことが多いですよね。

栄養のバランスが崩れると、腸内環境も悪化してしまいます。

腸内環境が悪化すると、癌、糖尿病、アレルギー、うつ病なども引き起こす原因になるそうです。
(ということは、癌、糖尿病、アレルギー、うつ病に苦しんでいる人や、予防したい人は、腸内環境をよくすればいいってことですね!)

腸の中の悪玉菌が増えてしまうことが、腸内環境悪化の原因ですが、

それでは善玉菌を増やすには、どうしたらいいかというと・・・

食物繊維をより摂ることです。

食物繊維は、善玉菌のエサになります。


日本人は、特に食物繊維の摂取が低くなっていると言われているようですね。


食物繊維の多い順に並べてみました!

食物繊維の多い食品ランキング

・きくらげ 57.4g(食物繊維含有量 100g中)
・ひじき 43.3g
・干し椎茸 41g
・乾燥わかめ 32.7g
・昆布 27.1g
・切り干し大根 20.7g
・インゲン豆 19.3g
ライ麦 12.9g
・いりごま 12.6g
・おから 11.5g
・アーモンド 10.4g
・ごぼう  5.7g
・ミルクココア 5.5g
・枝豆 5.4g
・アボカド 5.3g



調べてみると、意外と、フルーツや野菜に食物繊維が少なかったこと。
多いイメージありませんか?
野菜たくさん食べてるから、食物繊維足りてる♪と思ってたら、不足してたってこともありそうです。

食物繊維のランキング上位は、和食が多いですね。乾物だし、長期ストックできるので、取り入れやすいですね!


それから、乳酸菌を多く含む食品を摂ることも、腸内環境改善に大切です。

乳酸菌を多く含む食品

ヨーグルト
チーズ
発酵バター
みそ
醤油
漬物
ワイン
甘酒


とうとう、ダイエットチャレンジも明日で最後ですので、
今夜は、上にあげた食物繊維を豊富に含んだ食材で、夕食を作ってみたいと思います♪


今日の記録 食事編

朝食 
サラダ(レタス、アボカド、ヨーグルト、塩、オリーブオイル)、パンケーキ(バナナ、卵)
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昼食
きのこのクリームスパゲティ(しめじ、えのき、牛乳、バター、塩、醤油、黒胡椒)
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夕食
白米+押麦、ダル(インド風 豆のスープ)、おからハンバーグ(おから、卵、玉ねぎ、にんにく、きくらげ、切干大根、干し椎茸、乾燥わかめ、塩、ケチャップ)→ 食物繊維たっぷりのメニューにしてみました
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今日の記録 運動編


なし



なし
 


腹筋 30回
スクワット 10回(ダンベル7キロ)
ウォーキング 30分
ヨガ(ヨガインストラクター通信講座のヨガ

kyokocherrin.com

 

今日の体型チェック

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ヨガ・ダイエット28日目 糖質制限を成功させるには

ヨガ・ダイエット28日目

今回、私がやった方法は、ゆるい糖質制限ダイエットと言えるかもしれません。

プラス、ヨガと筋トレの組み合わせです。


お腹の写真のビフォー・アフターを見せると、みんな、ウォー!!と驚嘆しますが、
私も1ヶ月でこれだけお腹周りがスッキリできて嬉しいです。


今日は、この1ヶ月の実体験を振り返り、糖質制限ダイエットを成功させたポイントを書いてみます。


糖質制限をして1週間たったころ、
力が出ない、買い物に行くのもダルイ、ましてや運動なんてムリ、
という日がやってきました。

それまでは調子がよかったので、一体どうしたんだ? 
このまま続けていいのかどうか迷いました。

それを乗り越えると、ぐんと脂肪が減るサインなのかもしれない。
それとも、危険な信号なんだろうか?

という考えがよぎりました。

とにかく、その1日は、普通の生活をするのも、力が入らない状態だったので
次の日から、朝食、昼食に再び、少し炭水化物を増やしました。

そこからは、力が入らなくなる日はなくなり、運動も元気に再開。

でも、量は少なめに炭水化物を取り入れました。

中には、「炭水化物を完全にカットして、まずは脂肪をもやしやすくする方がいい」という声もあるようですね。

私の場合、少しだけでも取り入れた方が、ストレスは少なくなり、続けやすいと思いました。

小さなおにぎり1つとか、小さなパンケーキとか、

根菜類も少し野菜炒めに取り入れたり。

炭水化物を完全カットしてしまうと、栄養バランスも悪くなってしまいますよね。




それから、甘いものですが、これを制限するのが、結構キモのように思いました。

前はそうでもなかった甘いものが、どぎつく感じるくらいの甘さに感じられるようになった頃、体型の変化も見られたように思います。


ヨーグルトはダイエットにいいと思って、たくさん食べていても、それが砂糖入りだったら、残念なことに・・・

もう何年も糖質制限(主に白米)をしているダイエット中の友人が「砂糖入りでないと、ヨーグルトを食べられない」と言っていて、もう少し我慢すれば、砂糖なしで食べられるようになるのになと。


私の場合、2週間目くらいで、砂糖入りのヨーグルトが半分で辛くなるくらい甘く感じたので、
砂糖の摂取をよく管理してやれば、何年もかけてダイエットしなくていいように思います。

今回、ダイエットを始めてから、初めて飲んだプロテインドリンクも、最初、はちみつを入れないと、まずく感じて、飲むのが辛かったんですよ。

でも、だんだん、はちみつなしでも、美味しく感じられるようになりました。



それから、筋肉をつける運動をすること。これがすごく大事なポイントのように思います。

摂取カロリーが減ると、筋肉も細くなるので、

体重は落ちても、脂肪は落ちない、かっこ悪い体型になってしまう・・・という残念な結果に。

ですから、食事制限と一緒に、筋トレは必須だと思います。


今日の記録 食事編

朝食 
サラダ(レタス、人参、ヨーグルト、アーモンド、くるみ)
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昼食
豆腐、納豆、梅干し、黒ゴマ
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夕食
白米、牛肉、野菜炒め(ベイビーコーン、アスパラ、えのき、人参、かぼちゃ、ニンニク、バター、塩、醤油)
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今日の記録 運動編


腕の筋トレ(ダンベル7キロ)



なし
 


腹筋
ヨガ(ヨガインストラクター通信講座のヨガ

kyokocherrin.com

 

今日の体型チェック

昨日のインドカレー(外食)がお腹周りに反映されています(笑)
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ヨガ・ダイエット27日目 ダイエットが失敗する理由と、食べなければ痩せるという勘違い

ヨガ・ダイエット27日目

ダイエットが失敗するのは、

・効果が出るまでに待てない
・食べてないと思いながら、結構食べている
・運動していると思いながら、あまり運動できていない
・結果が出なかった時の言い訳を最初から考えている
・チートデイも必要と自分を説得して、ドカ食いする
・甘いもの、炭水化物を取りすぎる
有酸素運動ばかりして、筋肉をつけていない
・お腹が空いているのに、無理やり我慢して、一食抜いたりする


ってことがあるのかな?と。

今まで、ダイエットを続けて、自分なりに思ったことです。


食べなければ痩せると思って、本当はすごくお腹が空いてるのに、無理して食べないという方、結構いらっしゃるのでは?

でも、これは、返って太ってしまう方法なんですよね。



食べないと、体が

「食べ物がこないから、緊急事態だ!生き延びるために、脂肪を蓄えておかなくては!」

って具合に、せっせと脂肪をキープしてくれるんですよね。


お相撲さんが、1日に2回食べることからも分かるように・・・



この理屈からいくと、ちょこちょこと、栄養を補給してあげる方が、

「いつでも栄養くるから、脂肪貯めとかなくても、大丈夫か〜」

と安心して、どんどん脂肪を使ってくれますよね!
(でも、炭水化物や甘いものを食べ過ぎて、筋肉も鍛えていなかったら、太る一方なので注意)




今日は、お昼にインドレストランに行き、お腹がいっぱいで、夜になっても空かないので、

体の声を聞いて、無理に食べるのはやめようと思います。

この場合は、飢餓状態で食事を抜いているわけではないので、脂肪を溜め込むことはないでしょう。


お昼に食べ過ぎた分、ちゃんと筋トレもやって、寝ます(^ ^)



今日の記録 食事編

朝食 
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昼食
インドカレー(チキンカレー、エビカレー、ライス、ナン、ライス、サラダ、マンゴーラッシー)
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ほうじ茶ラテ

夕食
お昼に食べ過ぎてお腹いっぱいなので、プロテインシェイクのみ。

今日の記録 運動編


なし



ウォーキング(友人と散歩)2時間
 


腹筋 30
スクワット 10回(ダンベル7キロ)
 

今日の体型チェック

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